Lifext > Статьи > Битва Lifext против фастфуда — результат 11 — 16 в пользу фастфуда

FDA запрещает трансжирыБитва Lifext против фастфуда — результат 11 — 16 в пользу фастфуда 🙂

Нами была написана и опубликована статья, которая опиралась на вывод FDA и Агенства Евросоюза о том, что трансжиры вредны и их не стоит употреблять.

Это была первая статья, в которой фактические доказательства были на самом высоком уровне, так как FDA, которая пишет и регулирует оборот лекарств и еды в США — очень консервативная организация и она выпустила документ, в котором в жесткой форме говорится: «Человеческая еда не должна (must not) содержать трансжиров».

Однако, мы не рассчитали привязанность части людей к такой еде и недостаточно глубоко подали информацию, поэтому в этот раз не смогли правильно донести информацию.

В будущем мы учтем этот полезный опыт.

Полный текст статьи на Habr.